手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

醋烹洋白菜 首发

by 英英菜谱
醋烹洋白菜的做法
“口感清脆醋香浓郁”

食材明细

主料
辅料

醋烹洋白菜的做法步骤

  • 醋烹洋白菜的做法步骤：1
    1
    备食材
  • 醋烹洋白菜的做法步骤：2
    2
    洋白菜洗净撕成小片，干辣椒切圈
  • 醋烹洋白菜的做法步骤：3
    3
    锅入油烧至七成热，样白菜
  • 醋烹洋白菜的做法步骤：4
    4
    放盐，炒匀
  • 醋烹洋白菜的做法步骤：5
    5
    快速烹醋，待叶子变软
  • 醋烹洋白菜的做法步骤：6
    6
    再点少量的醋翻炒出锅

小窍门

炝干辣椒时，注意辣椒不能糊，出锅时在点少量的醋，可以补充先前炒制过程中挥发的醋香，点醋的时候不要往菜上到，要贴着锅边倒，因为锅边温度最高，醋香更易激发
来自 美食天下 英英菜谱 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map