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蒜薹炒肉丝
滺滺潇湘∮
1张图片
食材明细
主料
蒜苔
500g
肉
200g
辅料
葱花
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜薹炒肉丝的做法步骤
1
蒜薹洗净切丝,葱花适量
2
肉切丝
3
油热下入葱花姜肉丝
4
变色后加入蒜薹不断翻炒
5
炒至蒜薹变色,加入酱油再翻炒一会
6
加入少量水,盐
7
盖上锅盖,中火,直至蒜薹由翠绿变成深绿色
8
出锅前加味精
来自 美食天下
滺滺潇湘∮
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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