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西葫芦炒火腿

西葫芦炒火腿的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫芦 一根
火腿两根

辅料

盐适量
油适量
鸡精适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦炒火腿的做法步骤

1
火腿切片
2
西葫芦切片
3
炒锅放油，待油热后放入切好的西葫芦
4
翻炒两分钟后加入切好的火腿继续翻炒，加入适量盐，鸡精即可

小窍门

翻炒过程中适量加凉水防止锅内温度过高炒糊锅

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使用的厨具：炒锅

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