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油豆腐烧大头菜

油豆腐烧大头菜的做法

3张图片

“大头菜是我家最喜欢吃滴食材，只有这个时段有过了冬至以后就没有了，搭配其它食材赶快烧来吃吧。。。”

食材明细

主料

油豆腐 80克
大头菜 335克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

油豆腐烧大头菜的做法步骤

1
食材：油豆腐、大头菜（已清洗切开、叶子切段）
2
烧锅倒油烧热，下入已切开的大头菜的头翻炒翻炒。
3
接着，加适量的清水煮开。
4
然后，合入已切段大头菜的叶子和油豆腐翻动一下。
5
加适量的生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
调味煮开。
9
最后，烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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