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自制油泼面
自制油泼面的做法步骤
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1锅做水煮面条，葱蒜切末。 -
2煮好的面条捞一大盆里，煮时可加适量蔬菜，油麦，菠菜，白菜等都行。
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3面条上倒入生抽，撒上葱蒜，辣椒面，盐。
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4锅热油，放花椒焙香，油温高点。
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5油冒烟，花椒发黑后捞出花椒不要。
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6热油均匀的泼在面条上。
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7拌均匀。
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8成品图。
