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玛德琳

by 守护jia
玛德琳的做法

食材明细

主料
辅料

玛德琳的做法步骤

  • 玛德琳的做法步骤：1
    1
    准备好所需材料
  • 玛德琳的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打入碗中加半个柠檬的汁白沙糖搅拌均匀
  • 玛德琳的做法步骤：3
    3
    在搅拌好的蛋液中加入筛好的面粉跟泡打粉搅拌均匀
  • 玛德琳的做法步骤：4
    4
    黄油隔水加热软化
  • 玛德琳的做法步骤：5
    5
    加入软化的黄油搅拌均匀
  • 玛德琳的做法步骤：6
    6
    用小勺舀入模具中(可以在里面放个葡萄干)
  • 玛德琳的做法步骤：7
    7
    烤箱上下火200度预热(下火小点也没事)放入中层10分钟
  • 玛德琳的做法步骤：8
    8
    晾凉脱模
  • 玛德琳的做法步骤：9
    9
    感觉冬天没有夏天好做，黄油容易冻起来，呵呵😊个人意见
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所属分类： 烘焙 早餐 下午茶 学生

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