豆沙酥独家

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主料

辅料

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酥饼皮提前融化，厚的话稍微压压，我是买的酥皮，我比较懒😂
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包入豆沙馅（豆沙馅:红豆用水泡一天，蒸熟，最好用高压锅压，比较烂，捣成泥状，面粉慢火炒熟放凉。将糖、豆沙泥、熟粉拌匀即可，豆沙馅做起来比较慢，提前一天做好放冰箱冷藏一晚后好包）
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包好了，刷上蛋液，只要蛋黄，上色好看，用刀划成图状，自己怎么喜欢怎么划😛
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烤箱提前预热，上下火190°考20分钟
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出炉了，想吃吗？别急我先尝尝😍
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外皮很酥脆，豆沙馅淡淡的甜味，自己做的豆沙馅就是好吃，喜欢的朋友关注我，自己动手吧🤓