无油粉炒土豆丝 首发
无油粉炒土豆丝的做法步骤
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1准备食材:土豆、面粉、香葱等; -
2土豆切丝,非常细的丝,放入盐水中浸泡5分钟,捞出,沥干水; -
3清水煮沸,放入土豆丝汆烫熟; -
4出锅,沥干水,放入盐、胡椒腌制2分钟; -
5加入面粉、香葱拌均,如果太干,可以适量的加入水; -
6不粘锅,热锅,倒入,均匀放平; -
7小火炒是熟,颜色微黄即可起锅。
小窍门
1.土豆丝要非常细;
2.用胡椒粉腌制,味道会更好些;
3.要使用不粘锅;
2.用胡椒粉腌制,味道会更好些;
3.要使用不粘锅;







