猪肉炒豆干
猪肉炒豆干的做法步骤
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1❥将豆干洗一下,切片,放置盘中,待用 -
2❥将蒜瓣切片,辣椒切片,芹菜条切段,分别放置盘中,待用 -
3❥将猪肉切块,放置盘中,待用 -
4❥接着热锅,倒入适量的油,将豆干放入锅中,慢火煎至表面赤黄,便可盛入盘中,放置一旁待用,注意翻面,以防烧焦 -
5❥豆干装盘后,便可在锅中倒入猪肉,均匀翻炒 -
6❥待猪肉颜色变成焦黄色时,依次放入蒜瓣和辣椒,翻炒均匀 -
7❥随后倒入豆干,翻炒均匀 -
8❥最后倒入适量的生抽,再倒入芹菜,翻炒均匀即可 -
9❥成品完成,请享用吧
小窍门
❥请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥猪肉可挑选半瘦半肥的
❥豆干是以大豆为主原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品
❥猪肉可挑选半瘦半肥的
❥豆干是以大豆为主原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品









