手机访问
红烧带鱼 独家
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼打理干净控水； -
2平锅煎至金黄色；
-
3切姜片、葱段、干辣椒切段，蒜瓣儿剥好皮；
-
4热锅倒油，油温微热时放入蒜瓣，烧至金黄色；
-
5放入干辣椒、葱、姜，炒出香味；
-
6放酱油3勺、米醋3勺、白糖1勺；
-
7放入煎好的带鱼，倒入热水，放大料，盖锅盖焖会儿让鱼入味儿；
-
8汤汁收完即可出锅；
-
9成了。
