手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

牛肉烧土豆 独家

by 不做妖精好多年
牛肉烧土豆的做法
“工作日忙的话，中午做饭的时间就30分钟，做肉食的话时间不够用。

就提前把牛肉炖好，放冰箱冷藏，要做的时候拿出来。如果可以，把多肉的汤冷冻起来，做菜的时候代替清水，味道更是好。”

食材明细

主料
辅料

牛肉烧土豆的做法步骤

  • 牛肉烧土豆的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净切块，胡萝卜洗净切块
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：2
    2
    牛肉切块
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：3
    3
    葱姜花椒八角备用
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：4
    4
    锅烧热油
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：5
    5
    下葱姜等爆香
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：6
    6
    下土豆胡萝卜块翻炒
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：7
    7
    放适量盐和生抽，翻炒至变色
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：8
    8
    放牛肉和适量老抽白糖翻炒上色
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：9
    9
    放清水大火烧开，改中火
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：10
    10
    青红椒洗净改刀
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：11
    11
    汤汁剩下不多的时候，放青红椒
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：12
    12
    翻炒至变色即可
  • 牛肉烧土豆的做法步骤：13
    13
    装盘
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map