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五花肉烤土豆

五花肉烤土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 300g
土豆 1个

辅料

生抽 2勺
盐 2匙
料酒 1勺
葱 1段
姜 1块
白糖 1勺
色拉油 1勺
蚝油 1勺

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

五花肉烤土豆的做法步骤

1
五花肉切厚度一致的片装盘并加入所有调味料
2
用手抓匀，然后腌制20分钟左右使其入味
3
土豆去皮切菱形小块备用（不要切太大不容易熟）
4
炸蓝中铺锡纸放上切好的土豆（铺锡纸是为了保留肉中的汤汁方便土豆入味）
5
再把腌好的肉码在上面，连汤汁一并倒进去，这样土豆可以更好的入味
6
放入空气炸锅200度烤20分钟即可
7
成品图
8
诱惑不，真的好好吃的哦

小窍门

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使用的厨具：其他

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