萝卜炖牛筋
萝卜炖牛筋的做法步骤
-
1买回新鲜的牛筋 -
2焯一边血水 -
3洗净切成大丁 -
4白萝卜也去皮切成丁 -
5油锅放八角,花椒,爆香后放生姜 -
6准备好的生姜,葱 -
7爆香材料后倒入牛筋边炒边放生抽,老抽,蚝油,盐!一点陈醋,料酒,糖,鸡精,黑胡椒粉一点 -
8炒均后,倒入高压锅里,放一小碗清水,盖上盖按下煮饭键即可 -
9出锅,牛筋挺软挺Q的,白萝卜已软烂,为什么是煮饭键呢,就是不要太烂,这样就不爽口了!









