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脆藕煎肉饼的做法

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食材明细

主料
辅料

脆藕煎肉饼的做法步骤

  • 脆藕煎肉饼的做法步骤:1
    1
    准备莲藕,切成细丁,我是先擦丝,然后剁了一下
  • 脆藕煎肉饼的做法步骤:2
    2
    准备肉末
  • 脆藕煎肉饼的做法步骤:3
    3
    肉末加入花生油,盐,酱油,耗油,鸡精调好加入到莲藕中,拌匀,再加入少量面粉
  • 脆藕煎肉饼的做法步骤:4
    4
    准备少许面包糠
  • 脆藕煎肉饼的做法步骤:5
    5
    肉饼弄成饼,两面裹一点面包糠
  • 脆藕煎肉饼的做法步骤:6
    6
    平底锅预热,加入花生油,放饼入锅小火煎制,底面金黄后翻面,直到两面金黄,肉饼熟透
  • 脆藕煎肉饼的做法步骤:7
    7
    成品图
来自 美食天下 柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   秋季食谱  

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