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丝瓜炒蛋

by 薰衣草_eZyqNi
丝瓜炒蛋的做法
“最爱吃的素菜，简单方便快手”

食材明细

主料
辅料

丝瓜炒蛋的做法步骤

  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：1
    1
    丝瓜洗净去皮切块，鸡蛋打散，蒜切末
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：2
    2
    锅烧热入油烧热下入蒜末煸香加入鸡蛋滑炒至熟盛出备用
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：3
    3
    下入丝瓜翻炒均匀
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：4
    4
    加入生抽，胡椒粉，盐调味煸炒至软
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：5
    5
    下入炒好的鸡蛋炒匀出锅前撒少许味精即可
  • 丝瓜炒蛋的做法步骤：6
    6
    成品图

小窍门

丝瓜要翻炒至软才好吃

吃不惯蒜味可放葱花
来自 美食天下 薰衣草_eZyqNi 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐

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