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杭椒牛肉
杭椒牛肉的做法步骤
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1牛肉冲洗干净，切薄片。 -
2加适量料酒，生抽，胡椒粉（可不放），抓匀，放一旁备用。
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3杭椒切好，我又加了点红椒。
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4锅烧热，加油，放入生姜片，蒜头。
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5放入牛肉炒
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6加适量老抽上色，一点点醋。
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7牛肉薄片很容易熟，炒一会可以尝一尝，基本熟了可以加入杭椒红椒，加入适量盐，蚝油，葱。
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8出锅装盘。
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9非常下饭的一道菜，吃不了辣的，可以切完辣椒之后清水冲一遍控干。
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10看起来好吃吗，吃起来是很好吃的。
