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脆皮豆腐衣卷 独家

脆皮豆腐衣卷的做法

食材明细

主料
辅料

脆皮豆腐衣卷的做法步骤

  • 脆皮豆腐衣卷的做法步骤:1
    1
    把豆腐衣剪成如图大小
  • 脆皮豆腐衣卷的做法步骤:2
    2
    香菇切末,葱切末,和肉糜一起放入搅拌机,然后加入打匀的鸡蛋,干淀粉,食用油,料酒,盐和少许生抽拌匀,取部分香菇肉糜放在豆腐衣上
  • 脆皮豆腐衣卷的做法步骤:3
    3
    用豆腐衣包裹香菇肉糜
  • 脆皮豆腐衣卷的做法步骤:4
    4
    全部包裹好待用
  • 脆皮豆腐衣卷的做法步骤:5
    5
    热锅注油,油烧五成热,把豆腐衣卷放入锅中,先炸一面
  • 脆皮豆腐衣卷的做法步骤:6
    6
    翻过来,炸第二面
  • 脆皮豆腐衣卷的做法步骤:7
    7
    直到两面都炸至金黄,炸脆
  • 脆皮豆腐衣卷的做法步骤:8
    8
    锅中放入葱
  • 脆皮豆腐衣卷的做法步骤:9
    9
    出锅装盘,成品图
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*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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