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肉末豆角

by 澄澄姐姐
肉末豆角的做法
“下饭菜”

食材明细

主料
辅料

肉末豆角的做法步骤

  • 肉末豆角的做法步骤：1
    1
    豆角用清水，加少量盐泡下
  • 肉末豆角的做法步骤：2
    2
    豆角沥干水分，斜切粒
  • 肉末豆角的做法步骤：3
    3
    瘦肉剁碎，加入淀粉，食盐，蚝油，花生油搅拌均匀腌制10分钟
  • 肉末豆角的做法步骤：4
    4
    小米椒切细
  • 肉末豆角的做法步骤：5
    5
    热锅倒油，加入辣椒炒出味
  • 肉末豆角的做法步骤：6
    6
    倒入肉末翻炒至肉变色
  • 肉末豆角的做法步骤：7
    7
    加入豆角翻炒
  • 肉末豆角的做法步骤：8
    8
    豆角炒熟，加入少量盐拌匀即可
  • 肉末豆角的做法步骤：9
    9
    出锅装盘

小窍门

用酸豆角来炒也很美味哦。更多澄澄姐姐菜谱，请加微信：18826500215
来自 美食天下 澄澄姐姐 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐

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