黑芝麻发糕 首发
黑芝麻发糕的做法步骤
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1把面粉,黑芝麻粉和白糖放入碗中搅匀。再加入酵面,泡打粉和苏打粉拌匀。 -
2加入水拌匀。 -
3模具涂油倒入面糊,手沾水拍平。放温暖处发至1.5至2倍大 -
4表面撒枸杞或是红枣碎。 -
5锅中水烧开,把模具放入笼屉。上汽蒸20分钟。 -
6取出发糕切开涂抹豆沙或果酱。
小窍门
用黑芝麻粉最好,没有用炒过擀碎的芝麻也可以。






