南瓜饼
南瓜饼的做法步骤
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1香芋去皮洗净切片 -
2上锅隔水蒸熟 -
3加白糖用勺子将香芋搅烂 -
4将芋泥搓成圆形 -
5南瓜去皮切片 -
6上锅隔水蒸熟 -
7把南瓜压泥,加入白糖、糯米粉搅拌均匀 -
8和好面团,不软不硬即可 -
9取一小团糯米面团压扁,将芋馅包进去,然后再把它捏上用手滚圆了 -
10在芝麻上滚一圈,压扁 -
11热锅,不粘锅内倒入花生油,小火慢煎至一面金黄后翻煎另一面 -
12装盘即可
小窍门
吃的时候小心烫哦。












