白菜烧肥肠 独家
白菜烧肥肠的做法步骤
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1肥肠切块,白菜洗净切抹刀块,葱姜蒜切末备用 -
2锅烧热入油烧热下入葱姜蒜煸香 -
3下入肥肠大火翻炒至微焦变色 -
4加入生抽,豆瓣酱,醋,盐调味 -
5加入白菜翻炒至软 -
6添入少许水微烧至汤汁浓稠即可 -
7成品图
小窍门
肥肠一定要翻炒至微焦上色才好吃







