锡纸把骨 独家
锡纸把骨的做法步骤
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1把骨洗净,放入蚝油。生抽,老抽,盐,五香粉 -
2放入糖,葱姜 -
3放入料酒抓匀 -
4放入食用油抓匀,入冰箱冷藏1天。 -
5烤盘上放锡纸,锡纸上抹油,放上腌制好的把骨。 -
6在把骨上面盖上一张锡纸,四周封好,入烤箱,180度上下火20分钟。 -
7取出,去除上面的锡纸,再次放入烤箱烤15分钟。 -
8取出,当心烫。
小窍门
收放烤盘时注意别烫手。每个型号烤箱使用起来不一样,温度和时间根据实际情况调整。








