白菜粉条炒肉丝
白菜粉条炒肉丝的做法步骤
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1煮锅放水,放入粉条大火烧开 -
2猪肉切丝 -
3加入一勺生抽,一勺料酒,两勺淀粉搅拌均匀,腌制一会儿 -
4白菜切顺条 -
5葱姜切好 -
6粉条煮至透明捞出备用 -
7锅中放入适量植物油,放入肉丝炒至变色 -
8盛出待用 -
9锅中放入适量植物油,爆香葱姜花椒 -
10放入白菜翻炒 -
11把白菜炒软 -
12放入粉条 -
13放入两勺生抽,两勺醋,适量盐,两勺料酒,翻炒 -
14翻炒均匀 -
15放入肉丝 -
16放入水淀粉勾芡出锅,滴入适量香油调味 -
17盛盘

















