“1、首先，将猪肉剁成肉末，备用

2、将豆腐碾压成泥备用

3、将韭菜切成末，备用

4、将鸡蛋清打入碗中，去除蛋黄，备用

5、锅中加底油，将豆腐泥倒入锅中煸炒一下

6、再徐徐加入鸡蛋清煸炒、搅拌均匀，调好口味，出锅，倒入盘中的模具中，定好型

7、再起锅，加入底油，倒入肉末煸炒一下

8、炒至肉末变白时，加入大酱煸炒

9、调好口味后，出锅备用

10、再起锅，加入切好的韭菜末，略微煸炒一下，出锅备用；

11、最后，将炒好的大酱与炒好的韭菜末放入定好型的豆腐泥上

12、再将模具撤掉，即可”

• 青椒豆芽

• 虾蔬砂锅米线

• 酸辣鸡爪

• 烤生蚝

• 牙签牛肉

• 风味烤鱼

• 野芹菜炒肉片

• 火爆腰花

• 毛豆炒肉丝

• 约会大餐

• 中式烤红鲑搭鲜蘑

• 意大利炖烤小羊腿

• 百里香烤鸡腿

• 缤纷土豆泥烤虾

• 酥肉扣碗

• 咖喱香茅煮花蛤

• 剁椒鸭肫

• 三杯带鱼