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韭黄炒肉丝

by 雨欣欣欣
韭黄炒肉丝的做法
“这是一段非常经典的家常菜。口味清淡。肉丝滑嫩十分钟搞定😍😍”

食材明细

主料
辅料

韭黄炒肉丝的做法步骤

  • 韭黄炒肉丝的做法步骤：1
    1
    里脊切略粗一点的细条。放入盐淀粉，料酒酱油腌制十分钟
  • 韭黄炒肉丝的做法步骤：2
    2
    韭黄，红椒和所有配料切好。
  • 韭黄炒肉丝的做法步骤：3
    3
    锅里放油倒入生姜，蒜。葱段爆炒
  • 韭黄炒肉丝的做法步骤：4
    4
    油特别大的时候到肉丝快速翻炒一分钟加一点辣椒酱翻炒
  • 韭黄炒肉丝的做法步骤：5
    5
    再倒入韭黄和甜椒翻炒一分钟即可出锅。这个要注意火候，。炒太久了，肉会很绵不好吃
  • 韭黄炒肉丝的做法步骤：6
    6
    起锅装入盘里就可以吃了。地道的家常菜
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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