玫瑰腐乳烧牛肉 独家
玫瑰腐乳烧牛肉的做法步骤
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1切块的葱姜、花椒八角 -
2玫瑰腐乳搅成糊状 -
3牛肉切块 -
4冷水下锅焯水 -
5开锅后关火 -
6焯水的牛肉总清水轻易浮末 -
7锅里坐底油,油热放白糖 -
8放入牛肉翻炒 -
9放葱姜等 -
10放腐乳 -
11烹入料酒,深海女,老抽适量 -
12翻炒上均匀的糖色 -
13放清水,和适量一点食盐,大火烧开,改中火,汤汁一半的时候放入胡萝卜块 -
14再烧十分钟,用铲子可以轻松把胡萝卜铲呈两块 -
15改大火收汁到浓稠即可 -
16起锅装盘,用焯烫好的油菜装饰
















