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肉末四季豆 独家
肉末四季豆的做法步骤
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1长豆角洗净沥水，切丁 -
2锅内放油烧热，下葱姜爆香，放入肉末炒至变色，加入生抽
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3放入豆角丁
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4放入料酒
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5放入蚝油翻炒均匀
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6加入盐
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7加入鸡精
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8放入蒜末炒匀即可。
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9盛出装盘。
小窍门
豆角丁下锅后要多炒一会儿，熟透。
