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炖鸽子 独家

by 小玉儿HiJade
炖鸽子的做法
“鸽子经过1个半小时文火清炖，只需加点盐就是原汁原味营养丰富的无上美味。”

食材明细

主料
辅料

炖鸽子的做法步骤

  • 1
    鸽子清洗干净。
  • 2
    整只放入砂锅，加大半锅水大火煮沸。
  • 炖鸽子的做法步骤：3
    3
    撇去少许浮沫后加入姜片、料酒和葱，转小火慢慢炖煮一个半小时，炖至一个小时的时候加入适量盐。最后撒入葱花，盖盖子利用余温焖2分钟，葱香味就出来了。
来自 美食天下 小玉儿HiJade 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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