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干锅菜花

干锅菜花的做法

食材明细

主料
辅料

干锅菜花的做法步骤

  • 干锅菜花的做法步骤:1
    1
    食材:有机菜花、五花肉、小米椒、青椒、葱、姜、蒜
  • 干锅菜花的做法步骤:2
    2
    食材洗净,五花肉切成博片,菜花切成小朵,小米椒、青椒切成圈,备葱姜、蒜末
  • 干锅菜花的做法步骤:3
    3
    菜花入开水焯过
  • 干锅菜花的做法步骤:4
    4
    坐锅入油,烧热后下五花肉片,炒香出油烹料酒
  • 干锅菜花的做法步骤:5
    5
    放葱、姜、蒜煸炒
  • 干锅菜花的做法步骤:6
    6
    倒入菜花,放盐、酱油翻炒加盖焖片刻,放小米椒、青椒圈即成。
来自 美食天下 英英菜谱 的作品

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