干锅菜花
干锅菜花的做法步骤
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1食材:有机菜花、五花肉、小米椒、青椒、葱、姜、蒜 -
2食材洗净,五花肉切成博片,菜花切成小朵,小米椒、青椒切成圈,备葱姜、蒜末 -
3菜花入开水焯过 -
4坐锅入油,烧热后下五花肉片,炒香出油烹料酒 -
5放葱、姜、蒜煸炒 -
6倒入菜花,放盐、酱油翻炒加盖焖片刻,放小米椒、青椒圈即成。

