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豆豉剁椒油菜 独家

by 烟雨心灵
豆豉剁椒油菜的做法
“刚网购回的豆豉，打开尝尝鲜。”

食材明细

主料
辅料

豆豉剁椒油菜的做法步骤

  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：1
    1
    油菜择洗干净
  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：2
    2
    切小段，梗叶分开
  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：3
    3
    准备好剁椒、豆豉、葱姜
  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：4
    4
    锅注油烧热，爆香葱姜
  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：5
    5
    下豆豉，小火炒散，炒出香味
  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：6
    6
    下剁椒，炒香
  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：7
    7
    调大火，下油菜梗，炒两分钟
  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：8
    8
    炒至油菜梗变软
  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：9
    9
    下油菜叶
  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：10
    10
    快速翻炒几下，关火出锅
  • 豆豉剁椒油菜的做法步骤：11
    11
    成品

小窍门

豆豉和剁椒都有咸味，不用加盐了
来自 美食天下 烟雨心灵 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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