清蒸黄丁过鱼
清蒸黄丁过鱼的做法步骤
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1清洗过鱼 -
2姜切成姜丝,冬菜切小块 -
3姜丝铺垫底,铺上过鱼,再洒上冬菜块(留点备用) -
4蒸锅水冒泡后,放上鱼盘 -
5放上蒸 -
6蒸八分钟出锅 -
7起油锅,炸冬菜油 -
8冬菜油浇在黄丁过鱼上面 -
9成品









