辣子鸡
辣子鸡的做法步骤
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1鸡腿肉切小块,清洗干净,控水 -
2将鸡块放入容器,加入生抽,料酒,味精,葱姜腌制15分钟 -
3腌制好的鸡块备用 -
4锅内放油烧至七分热,放入腌制好的鸡块。 -
5鸡块炸到金黄色将油控干捞出 -
6锅中放入少量游,加入辣椒爆炒,然后将炸好的鸡块倒入锅中翻炒 -
7装盘出锅喽







