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香菇鸡腿肉

by hb俗人
香菇鸡腿肉的做法
“鸡肉滑嫩，微辣不腻，超级下饭”

食材明细

主料
辅料

香菇鸡腿肉的做法步骤

  • 香菇鸡腿肉的做法步骤：1
    1
    鸡腿去骨头，把肉切成小块。两勺料酒，两勺生抽，一勺淀粉抓匀，腌制一会儿
  • 香菇鸡腿肉的做法步骤：2
    2
    香菇去蒂洗净切片，尖椒切斜片
  • 香菇鸡腿肉的做法步骤：3
    3
    葱切斜刀
  • 香菇鸡腿肉的做法步骤：4
    4
    锅中放入适量盐，倒入鸡腿肉炒至变色，盛出待用
  • 香菇鸡腿肉的做法步骤：5
    5
    锅中留适量底油，爆香葱花。放入香菇翻炒至变软，放入尖椒翻炒
  • 香菇鸡腿肉的做法步骤：6
    6
    下入鸡肉，加入适量盐，一勺生抽，一勺料酒。用淀粉水勾芡出锅
  • 香菇鸡腿肉的做法步骤：7
    7
    成品
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所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐

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