菠菜烧粉条 独家
菠菜烧粉条的做法步骤
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1粉条剪短,倒入开水,泡至粉条变软但仍有硬心 -
2菠菜择洗干净,自家种的菠菜比较嫩,根我都留着了 -
3入沸水汆烫一下 -
4捞出过凉水 -
5切段 -
6胡萝卜切丝,不要太细 -
7锅入油烧热,爆香葱花 -
8下胡萝卜,炒软出红油 -
9下切段的菠菜 -
10翻炒几下,加生抽,炒匀 -
11加小半碗清水 -
12开锅后加烫软的粉条 -
13炒匀,再烧一分钟,加盐调味,炒匀出锅 -
14成品














