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翡翠白菜
翡翠白菜的做法步骤
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1材料。 -
2白菜从中间切断，分别洗干净。
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3菜叶部分放入沸水锅中焯水至变软捞出控水备用。
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4把白色部分切碎放入肉末中，加两勺淀粉一勺生抽拌匀备用。（还可以加入一些葱花）
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5取一张焯好水的叶子放平，勺上一勺肉末。
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6从一边向另一边卷起，全部做好码入盘中。
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7入沸水锅中蒸十分钟即可。
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8可以放辣椒圈点缀。
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9很鲜味，一口一个。
