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小白菜炖冻豆腐独家

薰衣草_eZyqNi

小白菜炖冻豆腐的做法

2张图片

“有的时候连着几天吃的很油腻，就想做一锅非常清淡的白菜豆腐清清肠胃”

食材明细

主料

小白菜 3棵
冻豆腐 半块

辅料

盐适量
鸡汤块 半块
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

小白菜炖冻豆腐的做法步骤

1
白菜洗净切适当大小的块，冻豆腐室温融化，葱切末
2
锅烧热入少许油烧热下入葱煸香
3
下入小白菜煸炒至软
4
添入适量汤或水烧开，加入鸡汤块，盐和胡椒调味
5
下入冻豆腐炖煮5-8分钟左右关火即可
6
成品图

小窍门

油一定少放

来自美食天下薰衣草_eZyqNi 的作品

使用的厨具：煮锅

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