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彩椒爆鸡胗独家

彩椒爆鸡胗的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胗适量
黄椒适量
青椒适量
剁椒适量
红椒适量

辅料

姜片适量

中辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

彩椒爆鸡胗的做法步骤

1
1准备材料：青红黄椒，剁椒，鸡胗。
2
2将彩椒洗净切块，鸡胗洗净切片。
3
3热锅加油烧热依次下入姜片，剁椒爆香。
4
4下鸡胗大火爆炒至变色加老抽调色。
5
5加入彩椒翻炒，断生加盐、鸡精、糖、黑胡椒、香醋调味翻炒均匀即可盛起。
6
成品

来自美食天下乐宝媽的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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