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酥炸洋葱小肉丸的做法

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我一般很少在外面买油炸食品,不卫生也不健康,孩子们想吃,就自己做一点。

食材明细

主料
辅料

酥炸洋葱小肉丸的做法步骤

  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:1
    1
    肉馅里加入洋葱碎,放入葱姜和蚝油,拌匀
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋,拌匀
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:3
    3
    放入料酒,盐,拌匀
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:4
    4
    放入胡萝卜末,鸡精搅拌均匀
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:5
    5
    分次放入面粉和淀粉,搅拌上劲
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:6
    6
    将调好的肉馅洋葱糊依次做成丸子,入热油锅炸至成熟即可。
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:7
    7
    外焦里嫩,香气扑鼻。
来自 美食天下 乔拉 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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