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红烧带鱼 首发
红烧带鱼的做法步骤
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1带鱼洗干净，处理好。 -
2刀鱼在面粉里咕噜一下，吸干水分，过放底油，煎两面黄。
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3带鱼两面金黄。
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4锅里放底油，加入一半蒜，葱，花椒，大料，姜炒香。
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5煎好的鱼。
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6加入料酒，耗油，酱油，老抽，糖，半碗水，熬汁。
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7把鱼放在锅里炖，挤柠檬汁。
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8加剩余的一半蒜，加香菜
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9出锅了。
