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简约版红烧草鱼

どら
简约版红烧草鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

简约版红烧草鱼的做法步骤

  • 简约版红烧草鱼的做法步骤：1
    1
    草鱼洗干净切断，用料酒，生抽，老抽，盐，花椒，生姜盐3个小时。
  • 简约版红烧草鱼的做法步骤：2
    2
    锅热下油，放入草鱼煎至两面黄。
  • 简约版红烧草鱼的做法步骤：3
    3
    煎好大大一碗的草鱼。
  • 简约版红烧草鱼的做法步骤：4
    4
    青椒切片备用。
  • 简约版红烧草鱼的做法步骤：5
    5
    锅热放油，倒入青椒炒片刻，倒入小半煎好的草鱼。放入老抽，生抽焖15分钟。
  • 简约版红烧草鱼的做法步骤：6
    6
    出锅即可慢用。
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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