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瘦肉丸子
瘦肉丸子的做法步骤
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1最好是用葱叶，洗净，滤干水，切碎 -
2加入到切碎的瘦肉泥里，加入适量的盐、味极鲜拌匀，静置30分钟
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3用两个匙子来回的倒腾
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4弄成圆形
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5放入盘子里
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6上气后大火隔水蒸20分钟
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7开个汤或煮碗面很鲜的哦，也可以立马就吃，更鲜。
小窍门
做的多可冻起来，不用解冻，直接煮或蒸。
