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白菜猪肉水饺首发

白菜猪肉水饺的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 250g
面粉 400g

辅料

白菜 0.5个

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜猪肉水饺的做法步骤

1
白菜猪肉馅水饺猪肉馅是买时缴好的白菜跺碎末、加盐杀水挤干备用猪肉馅加葱花、姜末、十三香适量、色拉油、像一个方向搅拌、加酱油，盐、味精、鸡粉，白菜末加入搅拌。
2
凉水和面、一点一点加水，活面软硬度适中，醒20分钟，切小段准备赶饺子皮
3
赶饺子皮、准备包饺子
4
开水下锅煮大概6至10分钟就可以开始吃饭了

来自美食天下衣艳平的作品

使用的厨具：煮锅

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