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西湖牛肉羹
噬血gg
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食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
香菇
2个
鸡蛋
1个
麻油
适量
白胡椒粉
适量
盐
少许
鸡精
少许
香菜
适量
生粉
适量
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西湖牛肉羹的做法步骤
1
牛肉(用的现成的),香菇切丁备用
2
锅中水煮开,倒入少许香油
3
把切好的牛肉,香菇丁倒入
4
加入水淀粉勾芡
5
鸡蛋取蛋清搅拌均匀,全部倒入锅中,迅速搅拌均匀
6
加入胡椒粉,盐,鸡精,撒上香菜出锅
来自 美食天下
噬血gg
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使用的厨具:煮锅
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