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闽南咸饭—包菜饭独家

闽南咸饭—包菜饭的做法

2张图片

“有肉有菜有饭，简单又营养美味！”

食材明细

主料

包菜适量
胡萝卜 适量
肉末适量

辅料

葱白适量
盐适量
鸡精适量

咸香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

闽南咸饭—包菜饭的做法步骤

1
准备原料
2
包菜洗净切细，胡萝卜擦成丝
3
炒锅加入肉末和花生油煸香，加入切碎的葱白炒出香味
4
倒入包菜和胡萝卜丝炒匀
5
大米洗净，倒入炒好的包菜，加盐、鸡精调味，拌匀即可焖煮
6
饭熟后搅拌均匀即可

小窍门

可以加些虾米、干贝等味道更丰富

来自美食天下霞美人的作品

使用的厨具：电饭煲

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