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猪肉蘑菇汤独家

阿四的天空_kMmKDH

猪肉蘑菇汤的做法

1张图片

“汤喝完了才发现没有拍成品照，^_^大人小孩都能喝”

食材明细

主料

猪肉 200g
蘑菇 200g
生姜适量
葱花适量

辅料

淀粉两勺
生抽 1勺
盐 1勺
芝麻油 适量

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

猪肉蘑菇汤的做法步骤

1
猪肉剁成末，放淀粉，生抽，姜末，搅拌均匀
2
蘑菇用水洗下，撕成一小条
3
我就是用的平时炒菜的锅。放水烧开，把肉末用筷子一小块一小块放下锅，烧开后肉变色后下蘑菇。
4
后放盐，起锅时可以加入芝麻油，葱花，这样汤会很鲜美

小窍门

怕剁成末麻烦，也可以把猪肉切成片

来自美食天下阿四的天空_kMmKDH 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜秋季食谱午餐晚餐

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