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腊肉冬瓜汤独家

香香的小厨房

腊肉冬瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜 500g
腊肉适量

辅料

盐适量
糖适量
姜适量
葱适量
蒜适量
干辣椒 适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

腊肉冬瓜汤的做法步骤

1
冬瓜洗净切成块
2
腊肉洗净切成片
3
姜蒜切碎、干辣椒切段
4
热锅加入腊肉翻炒出油
5
加入姜蒜、辣椒炒出香味
6
加入冬瓜翻炒出水，加入少许盐
7
加入清水没过冬瓜，大火烧开转小火焖烂
8
加入少许糖调味
9
盛盘撒上葱花
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成品图欣赏
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成品图欣赏

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜秋季食谱午餐晚餐

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