因为时间的关系，我是当天晚上拌好面糊，密封好放冰箱冷藏室，第二天早上做，早餐搭配牛奶、粥、小菜很不错。土豆饼根据实际情况调整糯米粉用量，面糊如果太软不成形，可以多加一些糯米粉。