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凉拌莴笋

by 若宁若平
凉拌莴笋的做法

食材明细

主料
辅料

凉拌莴笋的做法步骤

  • 凉拌莴笋的做法步骤：1
    1
    莴笋一根，大蒜2瓣，彩椒适量
  • 凉拌莴笋的做法步骤：2
    2
    莴笋切丝，大蒜拍碎，彩椒切成丝备用
  • 凉拌莴笋的做法步骤：3
    3
    莴笋里加入适量盐、醋和生抽、蚝油
  • 凉拌莴笋的做法步骤：4
    4
    热油加入蒜末、香菜和彩椒炒香
  • 凉拌莴笋的做法步骤：5
    5
    连热油一起倒入莴笋上，加入适量的花椒油搅拌均匀
  • 凉拌莴笋的做法步骤：6
    6
    装盘即可食用

小窍门

可以腌上几分钟就更好吃了
来自 美食天下 若宁若平 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜

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