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香菜拌皮蛋

香菜拌皮蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋适量
香菜适量
辣椒面 适量

辅料

盐适量
糖适量
酱油适量
味极鲜 适量
油适量
醋适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜拌皮蛋的做法步骤

1
准备三个皮蛋，剥壳后把皮蛋切开，香菜洗净后切段，和皮蛋放在一起
2
放一些盐，之后加少许砂糖，凉拌菜我一般喜欢放一些糖，因为要放醋，糖可以中和一些酸味
3
加一点酱油，味极鲜拌匀，撒上一点辣椒面
4
倒入一点香油拌匀即可食用了。

来自美食天下甜心萱萱的作品

使用的厨具：其他

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