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肉末葱油饼
笑脸猫_bxsYpD
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食材明细
主料
面粉
适量
小葱
适量
肉末
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
葱香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
肉末葱油饼的做法步骤
1
开水和面
2
小葱洗净切碎,加上肉沫搅拌
3
擀出薄饼,涂一层花生油,撒上一层盐抹匀,再撒上葱花肉沫
4
从边边开始卷成长条,长条围成圈捏在一起,可以用擀面杖擀平,也可以用手试着捏平。建议手捏,能掌握力度,否则面杖一擀,边上就破皮了,如图……
5
下锅煎
6
成品。这是最后一块,相对最成功的,于是摆拍留个美好印象😘😘
小窍门
建议用手捏平
来自 美食天下
笑脸猫_bxsYpD
的作品
使用的厨具:平底锅
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